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1.將東方風(fēng)情分成四種類別：中式東方風(fēng)情、東南亞海島風(fēng)情、日韓東方風(fēng)情、別樣?xùn)|方風(fēng)情
2.項(xiàng)目各具特色，部分配有平面圖。
3.市場(chǎng)上以風(fēng)格為主題的餐廳設(shè)計(jì)類圖書不多見。

圖書簡(jiǎn)介

本書輯錄了眾多杰出的餐廳設(shè)計(jì)方案，真實(shí)地展現(xiàn)出設(shè)計(jì)師如何提取東方文化，并將其貼切地反映到高端消費(fèi)的餐飲市場(chǎng)中，將原創(chuàng)的設(shè)計(jì)理念演繹得更加成熟與商業(yè)化。包括中式東方風(fēng)情、東南亞海島風(fēng)情、日韓東方風(fēng)情、別樣?xùn)|方風(fēng)情四個(gè)部分。

圖書目錄

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云之南餐飲空間
御公館中餐廳
紅珍珠餐廳
沈陽(yáng)皇冠假日酒店
昆明一丘田特色餐廳
彝家伙食
RANGMAHAL餐館
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甲米喜來登海灘度假餐廳
REDSKY餐廳
GRILL79餐廳
金三角
深圳市芒果樹泰國(guó)餐廳
溫州天豪君瀾大酒店
SAMBAL料理
威斯汀味餐廳
HOUYUU餐廳
多佐日式和風(fēng)精致料理
JWTSUNAMI餐廳
ZUMA餐廳
KATSUYA—L.A.LIVE餐廳
韓國(guó)HANSANG餐廳
TOMOIZAKAYA餐廳
北方餐館
絲綢之路
NUASIA餐廳
迪拜首都俱樂部